猫ちゃんとのトールペイント、シュガークラフト、ガーデニングライフを紹介しています。

抹茶風味のアーモンド、白黒ごま入りきな粉飴作りと今日のペイントレッスン
セサミン、イソフラボン、たっぷりのきなこ飴が大好きな私~

結構短時間で作れるんです。

材料もいたってシンプル、手前の丸い容器は水あめです。


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一枚目の写真の材料の黒砂糖、水あめ、水を鍋で煮溶かして、き

なこ、すりゴマを投入して混ぜるだけ~

砂糖、きな粉は大体同量で、水はきな粉70gに対して水はカップ

1/4です。練りあがったきなこ生地を棒状に伸ばして一口大にカット

して


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手で丸めて、きな粉をたっぷりまぶし最後に抹茶粉砂糖をまぶしま

す。


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抹茶風味の柔らかきなこ飴です。

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午後はペイントレッスンみなさん製作途中ですが、ちょこっとご紹

介~淡い色調のスミレのコースターはSさん、ラブちゃんも一緒に

毎回レッスンご苦労様です。


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今日も正面うまく写せずで‥へへ~わんちゃん写すの難しいなぁ~

お利口さんで、しずか~にちょこまかです。


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マルチローディングのバラの作品はHさん、ゴージャスなバラ作品

で出来上がりが楽しみです。


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木製トレーに描いているのはTさん、マルチローディングの朝顔綺

麗に描けてます。


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下塗りの黄色をしっかり塗ってから赤をのせたので、リボンの色が

鮮やかに描けているのはFさんのツリー作品です。


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皆さん今日はお疲れ様でした.。

また来月のレッスン楽しみにしてますね~


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お~綺麗に揚がります。(揚げたてはなによりのご馳走~)
この円盤は~

電気フライヤーでして、以前から興味があつたんですが、使用オ

イルは一回ごとろ過したいのと、卓上で油は少し怖いように思い

で、敬遠してたんですが、


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いただいたカタログ商品の中のフライヤーが気になり、ネットで調べ

るとお鍋のように取り出せるタイプのフライヤーを発見で購入した

次第です。

ワクワクで今日初使用~3タイプのオイルを入れて、待つこと13分


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揚げる素材は今日収穫のスティッブロッコリーと原木しいたけ、水

分をペーパーで拭き、下地の粉をまんべんなくまぶして炭酸水で

といたてんぷら粉にまぶして、


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投入~180度~190度設定で、カラッと綺麗に揚がり、油うけ皿

がついてるのもありがたい!


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ふふふ~気をよくして

冷凍コロッケも投入、時々破裂させてしまう冷凍コロッケも綺麗な

揚がり具合


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最近の家電は良く出来てるなぁ~とまたまた感動!

これから冷たい麺類が食卓に上る回数が増えるので、重宝しそう~


そして、そして、やっとゆっくり揚げたてを食べれるわぁ~

揚げたてはまず家族で、主婦が食べるときは冷めてるもんね


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今日のお庭はイチゴのお花が開花

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変わり咲きチューリップが開きかけてました。

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自家製干しいわしで炊き込みいわしご飯作り
戴いた新鮮ないわし、塩水に漬けて網で2日干した後は

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グリルで焼いて焼きめざしに、その後身だけほぐし取り、白米、

松山あげ、いわしの身を入れて、しょうが汁、酒、しょうゆ、みりん、

塩などなど(めんつゆでもいい)で炊き込みご飯に


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干しが2日なので、かなりレアーな身、焼いてから炊き込むので香

ばしく、美味しいいわしご飯~いわしは油分が足りないので、松山

あげで油分プラス、食べるときはかつお梅の練り梅干をまぜて食

べるとさらに美味しい!


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今日のお庭は

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どんどん葉色もお花も鮮やかになり~

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チョーリップがもうすぐ開花しそう

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根腐れ防止、根の成長促進、活着が良くなるとのことで、最近珪酸

白土
を球根、ポット苗の植え付けの際使用してるんですが、

使用してなかった以前より、球根もポット苗も成長がいいように感じ

ます。


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ホワイトデーのケーキ&ペイント雑貨作り終了(シフォン、アイシング、チーズケーキなど)
明日はホワイトデー、甘いもののアップが続いて、辛党の方すいま

せ~ん!

ちびちび作りで今日全部完成です。


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シフォンケーキは先に渡したのを入れると3個焼きまして~

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チーズケーキはホールをカット分け、お渡しするのが、明日なので

シューが少しでもパリッとするようクッキー生地を薄く伸ばして、シュ

ー生地に貼り付けて焼いたチョコクリーム&コーヒークリームのクッ

キーシュークリーム


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クッキーにアイシングを塗り

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小鳥とお花で、デコったアイシングクッキーとさくさくカントリークッキ

ーの詰め合わせ、で今年のホワイトデーのお菓子作り終了~

今年は昨年より多かったので、作るものも差し上げる方の家族構

成を考えながらと‥


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ペイントのお好きなかたに組み合わせるペイント雑貨も考慮しての

お菓子作りでした。

こちらはお外のお仕事の多い方にステンシルのトートバッグ、


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お家派の方には、小ぶりのブリキ素材の小物入れです。

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ただいま家の冷蔵庫はケーキでいっぱい~

晩御飯何にしようかしら~んと思案中です。





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クローバーのキーホルダーと赤いシュシュ(手作りフラワーチョコケーキ)
ホワイトデーには少し早いですが、知人には早めのバレンタイン

のお返しでして、昨日作ったケーキです。数日前作ったチョコフラワ

ーをデコってます

へへ~ 左少々盛りすぎたかしらん~


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左はココア生地のハシフォン、右はスポンジケーキでして、リキュ

ールシロップを塗った後、金柑、伊予かんジャムを塗った上にチョ

コクリームでナッペしてます。まだ数人分作らなければ~


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こちらは最近戴いたお気に入りの四葉ストラップと和柄のハンカチ、

ストラップは鈴の部分も四葉の大小でできてます。

Tさんありがとうございます~


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真っ赤な水玉のシュシュはミコのオニューの首輪~

もう何個目かわからないくらい無くしてくるので、いつも間にかダイソ

ー商品が定番に~


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ほう~若々しいじゃない~

ふにゃ~

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首輪より眠いミコにゃん

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どれどれお外でうつしんこ~

なかなかいい感じ~


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と思ったら早速道路でごろんちょ~

今日は暖かすぎて、なんと日陰を追いかけて寝てました。

ふん!おろしたてのシュシュは、もう土まみれとなってます。


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まとめ