猫ちゃんとのトールペイント、シュガークラフト、ガーデニングライフを紹介しています。

今日のガーデン仕事は~(バラにストチュウ、クレソン根挿し、トマト種蒔き)
昨日フラワーパスタで、料理に使用したクレソン。

茎の下の部分をよ~く見ると根っこがうじゃうじゃ~

これは植えなきゃ~

DSC09998 (2)

鉢に土を入れて、お水をかけ、そのまま割り箸でほじほじして差込

ます。


DSC09999_20170330175659957.jpg

ビタミンCや鉄分を多く含むクレソン。

保存はあまりできませんが、枝はゆでて冷凍可能です。

DSC00004 (2)

バラの新芽の芽かき時期、芽かきの理由は~

1 花を咲かせるよい芽に養分が集中できない。

2 枝が茂りすぎて、株の中に日が当たりにくい

3 風とうしが悪くなり、病害虫が発生しやすい

芽かきついでに、作っていたストチュウ、そろそろ出番です~

DSC00858_2017033017570330a.jpg

なにしろ初めて使用するので、ハラハラしながら、たっぷりスプレー

(ストチュウ興味ある方カテゴリーガーデニングでブログにアップし

てます。)


DSC00869_20170330175704957.jpg

毎年購入株と種から栽培の2パターンで育ててるトマト~

今年は遅くなってしまった種蒔き。

DSC00958_201703301758256b1.jpg

蚊取り線香の缶にペイントした容器にお水を入れて~

DSC00997.jpg

おまんじゅうのように、膨らんだ蒔きどこに2粒づつトマトの種を蒔き

終了~


明日は購入株のピーマン、トマト、ししとう、を植えつける予定です

が…


高知は雨になりそうだ~

DSC01001.jpg



にほんブログ村 ハンドメイドブログ ペイント・トールペイントへ
↑わたしのがぞうをクリックしておうえんしてほしいにゃ!                                                               ↓FC2ブログ・ブログ村ランキング参加していますクリックして頂けるとうれしいな。  にほんブログ村 ハンドメイドブログ ペイント・トールペイントへ

菜園収穫後のランチは春のフラワーパスタで~
今日開花発表があった高知!今日の気温は17度近く~明日は20

度の予想です。


自宅前のソメイヨシノ、はすこ~し蕾がふくらんできてます。

家のひょうたん桜は、まだ硬いつぼみのまま~

DSC00948_20170329161953e10.jpg

さてさて今日の菜園は~ 

イチゴが次々開花中、横のにんにくも大きくなってきてます。

DSC00972.jpg

毎日、柔らかい筆でちょこっと受粉です。

今年はジャム作れるかな~

DSC00923_201703291620129b2.jpg

そろそろ夏野菜の準備をしなければならないんですが、一度にぬい

ても食べきれないので…


毎日食べる分だけ数枚収穫~ もちろんお花も食べます。


DSC00927_20170329162008122.jpg

クレソンのお花が開花中~

白い可憐なお花は、ちゃんとクレソン味~

DSC00960_201703291620116e6.jpg

今日の収穫お花たち~

手前黄色い青梗菜のお花、左奥がクレソン、右奥がローズマリー

DSC00002 (2)

今日のランチはこのお花達で、フラワーパスタ!

トッピングは、カリカリベーコン、ツナ缶、カリカリアーモンドをたっぷ

りで~


DSC00027_20170329162139da9.jpg

レモン汁、オリーブオイル、以前紹介したピクルス漬け込み汁も少々加え、塩、コショウでサラダパスタ~

好みでマヨネーズをかけて春をいただきます。

DSC00055_20170329162142ec4.jpg


菜園、ガーデニング、料理、物作りは楽しい時間で、生活にも張り合いがでますが、悲しくなるのぶっとくなって行く指の関節~

う~ 昔薬指~今小指しか入らなくなったリング達~ くすん!

でも止められない、また草ひきが待ってるわ~


にほんブログ村 ハンドメイドブログ ペイント・トールペイントへ
↑わたしのがぞうをクリックしておうえんしてほしいにゃ!                                                               ↓FC2ブログ・ブログ村ランキング参加していますクリックして頂けるとうれしいな。  にほんブログ村 ハンドメイドブログ ペイント・トールペイントへ

生徒さんの作品いろいろ~(ペイント作品、デコパージュ作品)
昨日は午後からトールペイントレッスン~

皆さんそれぞれの作品に取り組まれています。

デコパージュに挑戦されている90歳のKさん。

DSC00956.jpg

プレートをエッグシェルの色で塗り、デコパージュ、

少し周りに色をたす予定です。次のレッスンで仕上がりますね~

DSC00001 (2)

トートバッグにベジタブル柄のペーパーナプキンをデコパージュして

いるのがOさん。


デコ初体験であまりの楽しさに、次はティンバッグにデコする予定で

す。


DSC00967.jpg

ウエルカムボードに取り組まれているのが、Mさん丸筆の使い方

に、むづかし~


を連発ですが、なかなかお上手です。

DSC00464.jpg

サイドローディングたっぷりの作品に、気長に挑戦されてるKさん

この作品が仕上がる時には、サイドローディングが一段と上手にな

られていると思いますよ


DSC00963.jpg

Hさんは去年から取り組んでいるクリスマス風景の作品がもう少し

で仕上がります。


いつもマルチの丸筆作品がメインなので、サイドローディングてんこ

盛りの作品に苦心しながらのレッスン~


その分仕上がったらうれしさも人一倍でしょうね~

DSC00470.jpg

ハート型の状差しにお花を描いているHさん。

状差しにカットアウトのバタフライをデコする予定~

DSC00005_201703281920273cc.jpg

今年からレッスンに参加されて下さっているCさん。

数枚のプレートを組み合わせる作品の一枚目が今日仕上がりまし

た。


お花もフリーハンドで描かれてとってもお上手です。

DSC00975_201703281920303b7.jpg

また今度他の生徒さんの作品もご紹介しますね~


にほんブログ村 ハンドメイドブログ ペイント・トールペイントへ
↑わたしのがぞうをクリックしておうえんしてほしいにゃ!                                                               ↓FC2ブログ・ブログ村ランキング参加していますクリックして頂けるとうれしいな。  にほんブログ村 ハンドメイドブログ ペイント・トールペイントへ

自宅ケーキレッスンの様子です(男性参加で盛り上がりました~)
昨日は自宅でのケーキレッスン!

狭いキッチンで申し訳ございませ~ん。

お子さんが風邪で、お一人お休みされることになり、なんとバトンタッチされたのが、その方のご主人様~

快く参加していただける事に

P1010597.jpg

自宅でも料理、キャンドル作りなど多趣味なご主人さんで、レッスン

もご主人さんの明るい人柄のおかげで楽しい雰囲気になりました。


レッスンメニューはマカロン、生地作りの後自然乾燥するまで…

事前に私が焼いていたマカロンに~


P1010607.jpg

1 バタークリーム(キンカンペースト、ジヤム、べりージャム)

2 チーズクリームとホワイチョコ
   
3 ガナッシュクリーム

4 ピスタチオクリーム

5 お抹茶クリームなどのクリームを

P1010620.jpg

お好みで詰めてもらいます。

マカロン生地はピスタチオ、プレーン、お抹茶と3タイプ、お持ち帰り用に出来上がったマカロンです。

P1010614.jpg

次はデコレーションケーキのクリーム絞り~

ケーキはキャラメルクリームで、ナッペしたケーキに、生クリームを絞ります。

ご主人さんも挑戦~(写真ぶれててすいません)なかなかお上手です。

P1010630.jpg

マカロン焼き上がり時には、皆さん焼きたてのマカロンをちょこっと味見~

クリームなしでも美味しいんです。

お持ち帰りはマカロン、プチシュークリーム(プレーン、クッキーシュー、パイシュー)

お子様の看病でこられなかった奥様も喜んでくれたらうれしいですよね~

その後は皆さんでデコレーションしたケーキとスフレチーズケーキでティータイムでした。

P1010643.jpg

遊びに来ていただいているKさんから、オオイヌノフグリの別名をコメで教えていただきました。

Kさん感謝!

その名が、瑠璃唐草、天人唐草、星の瞳!

うわ~なんて可愛い名前!

オオイヌノフグリは今日かポイッチョして星の瞳と呼びますわ~

しかし差がすごい名前を持ったお花だな…


にほんブログ村 ハンドメイドブログ ペイント・トールペイントへ
↑わたしのがぞうをクリックしておうえんしてほしいにゃ!                                                               ↓FC2ブログ・ブログ村ランキング参加していますクリックして頂けるとうれしいな。  にほんブログ村 ハンドメイドブログ ペイント・トールペイントへ

きゅうり仕事~(2タイプで出汁漬けとピクルス、フライパンパエリア)
きゅうり農家の知人からいただ間引ききゅうり、間引きなのでサイズ

がさまざま~


一般にスーパーで売られてるものよりはかなり小ぶりなので、漬け

込み料理にベストサイズ!


まず塩をふり、しばらく置いて余分な水分を出したら

DSC00897.jpg

沸騰したお湯に数滴お酢を入れて、さっとゆでて~

殺菌と色鮮やかになります。

DSC00911.jpg

たっぷりかつお節で出汁をとり

DSC00904.jpg

昆布、唐辛子、を細かく刻み

DSC00902.jpg

左は冷ましたお出汁に漬けた出汁漬けきゅうりと右はローリエ、オ

ールスパイス、レモン
ピクルスです。


DSC00927.jpg

いつもは手作り塩麹につけてましたが、今回塩分控えめでポリポリ

食べたくて出汁漬けに~


ただ出汁漬けは数日で食べきるか、食べ切れなければ、数日後出

汁を取り出し再沸騰させてまた漬け込みます


ビタミンC破壊する酵素を含むきゅうちゃんはすっかり嫌われ野菜ち

ゃんになっていますが、お酢を使うことで酵素の働きを抑えられるよ

うなので、いただいたものはせっせといただきますよ~


だってハウスで、知人が毎日育てていますものねご苦労さんです。

DSC00937.jpg

昨日の晩ご飯~

えびが特売でしたので~

DSC00029_20170326195729c00.jpg

フライパンでピラフもどきパエリア~でした!

DSC00021_20170326195732992.jpg


にほんブログ村 ハンドメイドブログ ペイント・トールペイントへ
↑わたしのがぞうをクリックしておうえんしてほしいにゃ!                                                               ↓FC2ブログ・ブログ村ランキング参加していますクリックして頂けるとうれしいな。  にほんブログ村 ハンドメイドブログ ペイント・トールペイントへ
Copyright © アートスタジオ ブーケ ~高知からの薫風~. all rights reserved.
まとめ